よもぎの葉を収穫しました

庭に(勝手に)生えてくるよもぎの若芽を収穫しました。

水でよく洗った後、乾燥させてよもぎ茶にします。

よもぎ茶はノンカフェインで香りが良く、飲みやすいお茶です。

お茶の色はうっすらと黄緑で、ほんのりとした甘味が桜餅などの和菓子に合うお茶だと思います。

よもぎ茶は体を温めながら血の巡りを良くする作用があり、冷え、頭痛、生理痛、肌荒れなどの不調を緩和してくれるそうです。

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